La diversidad de salsas es inmensa. Desde sencillos jugos hasta complicadas preparaciones, son aproximadamente espesas para cubrir o sencillamente sazonar los platos que acompañan. Se sirven fríos, tibios o calientes. Pueden ser salados , dulces, ácidos o agridulces. También se usan en ocasiones para cocinar alimentos en caldos, estofados https://prussiai765any9.blogars.com/profile