Davlumbazların görevi mutfaktaki havayı ayıklamak ve muhtevaerdeki havayı intizamlı olarak boşaltma etmektir. Bu muamele esnasında davlumbaz yüzeyleri ve bacalar daimî olarak evetğ ve kir tortularına sunulan lakırtıır. Karbondioksit gaz lambasıı alevler ile esinti arasında tampon görevi üstlenir. Havanın kızdırmai yaymasını engeller. Bu doğal gazın bu özellikte olmasının sebebi havayı... https://sites.google.com/view/karbondioksityangnsndrmesistem/