2024年における世界のトマト加工市場規模は4,850万トンに達しました。今後、IMARC Groupは市場が2033年までに6,460万トンに達し、2025年から2033年の間に年平均成長率（CAGR）3.21%を記録すると予想しています。ソース、ペースト、ケチャップなどの加工製品の需要拡大、ファーム・トゥ・テーブル運動といった新たな料理トレンド、研究開発への投資拡大が市場成長を牽引する主要な要因となっています。 https://www.imarcgroup.com/report/ja/tomato-processing-plant