به طور خلاصه، سیب‌زمینی برای چیپس بهتر است که قند کمتر و ماده خشک بیشتری داشته و سایز آن نیز بزرگ‌تر باشد. این در حالیست که از سال ۱۳۵۸ تا ۱۴۰۰ تنها ۲۶۱ بازار و میدان میوه و تره‌بار در تهران ایجاد شده بود که این موضوع نشان‌دهنده افزایش چشمگیر https://lorenzo5665v.bloginder.com/33620347/top-guidelines-of-تره-بار-عمده