まだ店頭に並んでいない極上の和牛を店の奥から出してくれるなんていうラッキーが起こるかもしれません。スーパーで決まった和牛を買うよりも素敵な和牛に出会えそうです。 ドリップとは、生肉から出ている赤い肉汁のことを言います。よく血と混同されますが、これは血ではなく旨味成分です。 艶があるかもチェックしましょう。肉全体に艶がなく、くすんだ印象のものは酸化が進んでいる証拠です。乾燥してしまったお... https://clintw581inq9.theblogfairy.com/profile