Hindiba çayı, özellikle İtalya ve Fransa mutfaklarında popüler olan, bitkisel içecek alternatifidir. Kök parçaları toplanıp kurutulduktan kavrulduğu bir içecek türüdür. Sıklıkla kahve tadına benzer https://www.algolina.com/toptan-kahve