Khô cá là một đặc sản cực quen thuộc của vùng Trung Bộ . Thịt cá rô đồng bị phơi cẩn thận dưới hơi ấm của miền này , tạo ra một món mùi vị https://khchlmgngon421231.pointblog.net/khô-cá-hố-món-ngon-Độc-Đáo-của-miền-trung-96410422